A long beach of powdery sand, a lovely blue sea, one of the nicest spots on the island full of pubs, shops and discotheques where lots of youngsters go to. This place looks like Saint tropez in eastern Sicily. Serafino La Rosa founded in 1953 a wellknown and charming Restaurant, runned today by his sons Antonio, the barman, and Giuseppe, a sommelier and a connoisseur of food and wines. 
It stands within a nice and well equipped summer resort, on the beach right by the sea. Let the tasty food seduce you. You will start with a salad of fresh tuna fish with Pachino cherry tomatoes, moscardini (a kind of small mollusk) with capers from Salina, delicious home made pasta with swordfish, eggplants and uncultivated finochio, or tasty ravioli with grouper and a prawn sauce.

You can chooseamong many different second courses: don't forget to try tha famous fish soup, made according to the same recipe for the past 50 years, the fried skate with Giarratana onions flavoured with Frappato wine, or rolled tuna fish. There is also a good choice of desserts and a higt quality wine list that includes more than 450 different brands and a large selection of distilled and dessert wines. Kind and nice girls assure an amiable and efficient service. An unforgettable dinner, lulled by the waves, in a nice and peaceful atmosphere.

Ein langer Strand mit feinstem Sand, ein wunderbares Meer, eine der schönsten Orte von Südostsizilien. Ganz in der Nähe des Wassers, auf dem Sandstrand, ein gastfreundlicher und heiterer Lido mit jeglichem Komfort, inklusive einem renommierten und hübschen Restaurant, 1953 von Serafino La Rosa gegründet und heute von seinen Söhnen geführt,, und zwar von Antonio, und von Giuseppe, Sommelier und bekannter und leidenschaftlicher Weinkenner.
Lassen Sie sich verführen von der geschmackvollen Küche, die Ihnen frischen Thunfischsalat mit Kirschtomaten aus Pachino anbietet, Moscardini mit Kapern aus Salina, wunderbare Trofie Hausmacher Art mit Schwertfisch, Auberginen und wildem Fenchel.

Auch die Auswahl aus den vielen zweiten Gängen fällt schwer: versuchen Sie wenigstens die berühmte Fischsuppe, die seit fünfzig Jahren auf dieselbe Art zubereitet wird.
Außerdem ein Weinkeller von hohem Niveau, mit mehr als 450 Etiketten und eine große Auswahl an Schnäpsen und Dessertweinen.

Une longue plage de sable très fin, une mer charmante, une localité parmi les plus belles du sud-est de la Sicile. À deux pas de l’eau, sur le sable, un lido accueillant et gai, équipé de tous conforts, y compris un restaurant réputé et joli, fondé en 1953 par Serafino La Rosa et aujourd’hui géré par ses fils, Antonio et Giuseppe, sommelier et amateur connu de l’oenogastronomie.

Laissez-vous séduire de la savoureuse cuisine qui vous propose salade de thon frais avec les petites tomates de Pachino, muscardins avec câpres de Salina, délicieuses « trofie » de ménage au espadon, aubergines et fenouil sauvage. Il n’y a que l’embarras du choix parmi les plusieurs seconds : essayez-vous la fameuse soupe de poissons, qui est toujours la même recette il y a 50 ans. Une cave de haut niveau avec plus de 450 vignettes, une grande sélection de distillés et vins de dessert.