Elegante. Sorprendente. Indimenticabile.
La cucina stellata dello Chef Vincenzo Candiano esprime un equilibrio perfetto tra memoria e innovazione, trasformando ogni percorso in un viaggio sensoriale che sorprende e conquista.
My culinary
La cucina stellata dello Chef Vincenzo Candiano esprime un equilibrio perfetto tra memoria e innovazione, trasformando ogni percorso in un viaggio sensoriale che sorprende e conquista.
Un ritorno alle radici della cucina iblea: 5 portate che raccontano la storia e l’identità del territorio, esaltando tradizione e materie prime locali.
Un incontro tra mare e terra, tra intensità e delicatezza: 6 portate che interpretano la Sicilia attraverso sapori autentici e accostamenti raffinati.
Un’esperienza senza confini per chi ama osare, tra ricerca e istinto creativo: 10 portate in cui lo chef sperimenta e sorprende, giocando con contaminazioni e armonie inaspettate.