Guida Espresso 2019 e i tre cappelli per la Locanda Don Serafino

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Nella location del Teatro dell’Opera di Firenze, quest’oggi è stata presentata la Guida Espresso 2019.

In occasione della 41esima edizione, il ristorante bistellato “Locanda Don Serafino” della famiglia La Rosa, guidato dall’executive chef Vincenzo Candiano e dal restaurant manager Fabio Cordisco, viene insignito del terzo cappello. Un nuovo e importante traguardo raggiunto dalla dimora ragusana, che nel giro degli ultimi anni ha visto accrescere la qualità della proposta enogastronomica, valutata lo scorso anno con due cappelli e con l’ingresso insieme all’hotel, nell’associazione Relais & Chateaux.

“È una grande soddisfazione per tutto il team – è il commento univoco di Antonio e Pinuccio La Rosa insieme a Fabio Cordisco e Vincenzo Candiano – aver ottenuto questo nuovo riconoscimento che premia il lavoro e l’attenzione che viene rivolta quotidianamente agli ospiti della Locanda”.