Locanda Don Serafino entra nella prestigiosa associazione Relais & Châteaux

Locanda Don Serafino, l’Historic Boutique Hotel di Ragusa Ibla dei fratelli Antonio e Giuseppe La Rosa, ha fatto il suo ingresso nella prestigiosa famiglia di Relais & Châteaux, l’associazione di dimore fondata nel 1954, della quale fanno parte più di 550 proprietà, il cui obiettivo è quello di “far scoprire agli ospiti l’art de vivre che caratterizza la cultura di ogni luogo e far condividere un viaggio alle radici di storie umane uniche”.

Fanno parte di Relais & Châteaux associati di tutto il mondo, dai vigneti della Napa Valley, alla Provenza, alle spiagge dell’Oceano Indiano, che accolgono gli ospiti nelle loro case e, in maniere discreta e raffinata, li rendono il centro di ogni loro attenzione, con l’obiettivo di tutelare, mantenere vive e valorizzare la ricchezza e la diversità delle cucine e delle tradizioni dell’ospitalità universali.

Nel novembre del 2014 Relais & Châteaux ha presentato all’UNESCO un Manifesto che sancisce questa volontà e l’impegno a preservare il patrimonio locale e ambientale.